Ab dem 30. November 2024 suchen wir nach einem freundlichen und motivierten Chef de Partie (100%) der gerne im Team arbeitet und seine Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck bringen möchte.

Wir bieten eine Saisonstelle in unserem gut besuchten a la carte Restaurant, das sowohl von unseren Hotelgästen als auch von externen Gästen besucht wird. Bei uns erwartet Dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem malerischen Alpenort.

DEINE AUFGABEN: 

• Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten in Übereinstimmung mit den Standards des Restaurants.
• Verantwortung für alle Bereich der Küche.
• Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenchef uns Sous Chef zur Entwicklung neuer Gerichte und Menüs.
• Sicherstellung, dass alle Zutaten und Produkte in einwandfreiem Zustand sind und korrekt gelagert werden.

ANFORDERUNGEN: 

• Ausbildung und/oder Erfahrung in der Gastronomie.
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse.
• Ein positives Erscheinungsbild.
• Teamplayer
• Ausgeprägte dienstleistungsorientierte Grundhaltung.
• Deutsch oder Englischkenntnisse sind notwendig.
• Grosse Eigenverantwortung.

 
WIR BIETEN: 

• Spielraum für Innovation und Kreativität.
• Ein motiviertes, dynamisches und engagiertes Team.
• Ein freundliches und gutes Arbeitsklima.
• Anständige Personalzimmer mit fairen Abzügen.
• Verpflegung im Restaurant.
• Faire Entlohnung.
• Arbeiteten ohne Zimmerstunde.
• Vergünstigungen auf Hotelzimmer und Partner Restaurants.

BEMERKUNGEN 

Wenn Du Teil eines erfolgreichen Teams werden möchtest, dann bewirb Dich jetzt! Sende Deine Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Foto sowie Zeugnissen an jobs@hotelalpensonne.ch

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen.

EMAIL 
jobs@hotelalpensonne.ch 

ANSPRECHPARTNER
Robert Fahnenstiel 

TELEFON
+41 81 377 1547